En el pintoresco Boca Chica, Martín Omar, un chef dominicano de corazón altruista, se dedica a potenciar el encanto del pescado frito, auténtico tesoro nacional. Su misión va más allá de enseñar técnicas culinarias; es un acto de amor por su gente y su cultura. Con pasión y dedicación, transforma simples fritureras en mujeres empoderadas que elevan el estándar gastronómico de la Plaza del Pescado. En cada visita, deja un legado de orgullo y esperanza en aquellos que lo admiran y siguen sus pasos. Martín Omar, un verdadero embajador de la pasión por la cocina y el amor por su tierra.
Orgulloso de representar la gastronomía dominicana y de apoyar uno de los lugares más emblemáticos de nuestro país, Boca Chica ayudando al desarrollo del mismo. Martín es un rostro de orgullo.
